鲜肉和冷鲜肉的区别 排酸肉与鲜肉的区别
答：他们的区别是在屠宰后处理过程的不同！
鲜肉是指将猪宰杀后没有任何处理而直接进行分割得到的猪肉，还没有失去生前体温的肉，农贸市场卖的一般都是鲜肉！
而冷鲜肉是指将猪屠宰后，根据国家检疫严格进行冷冻处理并同时排酸，之后再保持低温情况下进行分割所得到的猪肉！更有利于人体吸收，同时经过冷冻处理，把一些有害细菌低温杀死了！
鲜肉和冷鲜肉的区别 扩展
答:第一个区别是温度不同的。鲜肉是指在常温下的，而冷鲜肉是低于常温的。
第二个区别是所用的设备不同的。冷鲜肉要用制冷设备储藏的，而鲜肉则不需要。
鲜肉和冷鲜肉的区别 扩展
制作工艺区别。鲜肉又叫生鲜肉，是指将猪宰杀后不经过温度干预，在常温下进行分割得到的猪肉，而冷鲜肉又叫冰鲜肉，是指将猪屠宰后，根据国家检疫严格标准进行24小时内降温至0-4度之间并同时排酸，之后再保持低温情况下进行分割所得到的猪肉
须知
吴酉号所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
吴酉号旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
吴酉号分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
吴酉号提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>鲜肉和冷鲜肉的区别 排酸肉与鲜肉的区别
