木耳的家常做法怎么炒好吃 木耳的香气行家啊
1、主料:胡萝卜150克,水发木耳50克。
2、配料:葱段50克,花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。
3、将胡萝卜洗净,去根,切成片。
4、木耳洗净,撕片。
5、净锅下花生油,中火烧至六成热时,用葱段、姜丝爆锅,烹入料酒,倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许清水,稍焖,待胡萝卜片烂熟后,用味精调味,翻炒均匀即成。
木耳的家常做法怎么炒好吃 扩展
木耳的家常好吃的做法如下
食材:新鲜木耳3两,凤梨1/4个,嫩姜1小块,白醋1大匙,白糖1大匙,盐1/2小匙,酱油少许
做法
第一步将木耳、凤梨切大块,嫩姜切丝备用。
第二步烧热锅子,加入2大匙油,先放入姜丝、木耳拌炒,再放入凤梨块拌炒均匀。
第三步加入所有调味料,炒匀后即可盛盘,上桌食用。
木耳的家常做法怎么炒好吃 扩展
1、材料:木耳40g,胡萝卜80g,洋葱100g,橄榄油适量,盐适量,味精适量。
2、胡萝卜洗干净,切成片。
3、木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。
4、洋葱洗干净,切成块。
5、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅,洋葱入锅炒。洋葱炒出香味,木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
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